Aldonza Selección
deal para carnes, embutidos, ensopados e todo tipo de pratos de colher.- Uvas :
- Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah y Tempranillo
- Edição :
- 2007
- Graduação :
- 14% Vol.
- Elaboracão :
Elaborado a partir de uma cuidada seleção de uvas procedente de cepas de excassa produção e recoletadas durante a noite em seu momento otimo de amadurecimento.A mistura se realiza na avançada produção para um melhor envase.Fermentação controlada a uma temperatura entre 25° a 28°c.
Produção durante 9 meses em barril novo de carvalho americano e francês.Repouso em garrafa durante 12 meses na escuridão de nodda adega.
- Gastronomía :
Ideal para carnes, embutidos, ensopados e todo tipo de pratos de colher.
- Serviço :
- Entre 16-18º C
- Notas de Degustaçao :
Cor vermelho intenso de camada alta.Intenso em aromas e frutas vermelhas maduras, com torrefação, baunilha e frutos secos.Amplo na boca, com bom corpo e perfeito gostom deixa um final na boca largo, intenso e persistente.
- Outras informações :
- Aldonza Selección: 75 cl.e, 38.200 uds.
Disponivel versão Mágnum: 1,5 l.e 400 uds.
Beba com moderação.
Prêmios
Vinalies Internationales 2012
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ProWein Seleção Medalha
Vintage 2006, Medalha de Prata concedido ProWein 2011.
Vinales Internationales 2009
Ano 2006 premiado com a Medalha de Oro, 2º Concurso mais importante a nível mundial em sua edição 2009
Concurso Mundial de Vinho
Ano 2005 premiado com a Medalha de Prata Concurso Mundial de Vinho em sua edição 2008